Bij Renkema Kaas draait het al sinds 1987 om vakmanschap, kwaliteit en vooral om mensen. Wat begon met Piet en Annie groeide uit tot een vertrouwde plek voor kaasliefhebbers. Vandaag de dag staat er een hecht team klaar dat u graag laat proeven, adviseren en ontdekken. Met passie voor het vak en een flinke dosis gezelligheid helpen wij u graag aan de perfecte kaas.
Piet Renkema
Piet startte samen met Annie de winkel op 1 oktober 1987. Een echte vakman en voor velen de “kaaskoning”. Inmiddels officieel met pensioen, maar gelukkig springt hij nog regelmatig bij als oproepkracht. Zijn kennis en ervaring zijn nog altijd van grote waarde voor ons team. En natuurlijk heeft Piet zijn favoriete kaas: de Bastiaansen Blauw.
Annie Renkema
Annie, de vrouw van Piet, is op maandag bij ons in de winkel te vinden. Ze stond aan de wieg van de zaak en kent het bedrijf door en door. Haar favoriete kaas is Pavé d'Affinois, een heerlijk romig en lopend kaasje uit Frankrijk.
Pieter Renkema - In memoriam
Pieter was sinds 2011 eigenaar van de winkel en een vertrouwd gezicht voor veel van onze klanten. Met zijn passie voor het vak en zijn warme persoonlijkheid was hij het hart van onze zaak. In 2023 is hij plotseling overleden. Zijn gemis is nog elke dag voelbaar. Juist omdat we als team en familie zo hecht samenwerkten.
Wouter Renkema
Sinds 1 januari 2024 is Wouter officieel eigenaar van de winkel. Hij groeide op in het familiebedrijf en hielp als kleine jongen al mee. Na uitstapjes in verschillende kaasgerelateerde bedrijven keerde hij in 2020 terug op het oude nest. Zijn favoriete kaas is Epoisses – toevallig ook de favoriet van Napoleon Bonaparte.
Frank
Frank is onze bedrijfsleider en inmiddels ruim 2,5 jaar actief in het kaasvak. Daarvoor was hij een echte horecatijger bij Van Zanten. Zijn gevoel voor gastvrijheid neemt hij mee de winkel in: adviseren, proeven en klanten blij maken doet hij met zichtbaar plezier. Zijn favoriete kaas? De fantastische Blu '61.
Nicole
Nicole werkt twee jaar bij ons en heeft inmiddels vier jaar ervaring in het kaasvak. Ze helpt klanten graag bij het ontdekken van nieuwe smaken en bijzondere kazen. Haar favoriet is Wals, een Nederlandse kaas uit de Achterhoek die wordt gewassen met Sauvignon Gris. En daar past natuurlijk uitstekend een goed glas wijn bij. Met haar enthousiasme en nieuwsgierigheid zorgt ze er vaak voor dat klanten met iets nieuws de deur uitgaan.
Sander
Sander werkt al het langst bij ons. Hij begon als zaterdaghulp en is nu oproepkracht, naast zijn studie in Utrecht. Met zijn goede dosis humor en jaren ervaring in de winkel is hij uitgegroeid tot een echte kaaskenner. Reblochon Fermier is zijn favoriete kaas. Het bijzondere verhaal achter deze kaas vindt hij bijna net zo belangrijk als de smaak zelf, en hij deelt het graag met klanten in de winkel.
Lodewijk
Lodewijk is op zaterdagen al 2,5 jaar een vertrouwd gezicht in de winkel. Als kleine jongen kwam hij hier al met zijn ouders, nu staat hij zelf achter de toonbank. Een echte wijsneus met een groeiende passie voor kaas. Zijn favoriete kazen? Dat blijft lastig kiezen tussen La Bouyguette en Kaltbach Gruyère.
Hidde
Hidde werkt inmiddels een jaar bij ons op zaterdag. Net als veel van onze jonge medewerkers kwam ook hij vroeger al mee met zijn ouders naar de winkel. Hij is sportief, leergierig en altijd benieuwd naar nieuwe kazen en smaken. Een enthousiaste aanvulling op het team.
Brigt
Brigt is 18 jaar en neemt momenteel een tussenjaar. In deze periode doet hij bij ons waardevolle werkervaring op. Met zijn frisse blik pakt hij verschillende taken op en staat hij altijd klaar om bij te springen waar nodig. Naast zijn inzet op het werk staat Brigt bekend om zijn goede smaak in kaas: na lang twijfelen koos hij uiteindelijk voor zijn favoriet, de Vlielander Bunker blauw.
Nieuwsgierig geworden? Kom gerust langs bij Renkema Kaas. We laten u graag proeven en helpen u met het vinden van uw nieuwe favoriete kaas.
